Śledź pod pierzynką (Szuba)
Warstwy solonego śledzia, cebuli, ziemniaka, marchwi i jajka pod „szubą” ze startego buraka i majonezu. Sałatka, której nie brakuje na żadnym ukraińskim noworocznym stole.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Warstwy solonego śledzia, cebuli, ziemniaka, marchwi i jajka pod „szubą” ze startego buraka i majonezu. Sałatka, której nie brakuje na żadnym ukraińskim noworocznym stole.
Smażone na patelni kawałki kurczaka wykończone w bogatym sosie czosnkowo-mlecznym — specjalność regionu Racza, zbudowana niemal wyłącznie na tym, ile surowego czosnku sos może unieść.
Cienkie ukraińskie naleśniki, koronkowe na brzegach i na tyle cienkie, że widać przez nie światło. Zwijane, składane albo w stosie, ze śmietaną lub tym, co daje sezon.