Banica
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
- Wegetariańskie
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Makaron Bolognese
Powoli duszone ragù z wołowiny i wieprzowiny na bazie soffritto, złagodzone mlekiem, zbudowane, by gotować się znacznie dłużej niż makaron, z którym się je podaje.
Mlynci
Cienkie ukraińskie naleśniki, koronkowe na brzegach i na tyle cienkie, że widać przez nie światło. Zwijane, składane albo w stosie, ze śmietaną lub tym, co daje sezon.
- Wegetariańskie