Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-28
Krążki kalmara obtoczone tylko w przyprawionej mące i smażone w głębokim tłuszczu do bladozłotego koloru i chrupkości, podane na gorąco z cząstką cytryny — standard barów tapas, któremu cięższe ciasto tylko by przeszkadzało.
Autentyczna walencka paella z kurczakiem, królikiem, fasolką szparagową i ryżem bomba pachnącym szafranem. Gotowana na jednej patelni na silnym ogniu, aż ryż utworzy na dnie złocisty, trzeszczący socarrat — najbardziej pożądany kęs w Hiszpanii.
Osiem cienkich miodowych blatów przełożonych lekko kwaśnym kremem ze śmietany i odstawionych na noc, aż staną się delikatne i aromatyczne.