Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-31
Doro Wat
Kultowe danie Etiopii: kurczak duszony powoli w intensywnie czerwonym, przyprawionym berbere sosie cebulowym, aż stanie się głęboki i błyszczący, wykończony całymi jajkami na twardo pozostawionymi do wchłonięcia sosu.
- Bezglutenowe
Miodownik, tort miodowy
Osiem cienkich miodowych blatów przełożonych lekko kwaśnym kremem ze śmietany i odstawionych na noc, aż staną się delikatne i aromatyczne.
- Wegetariańskie