Banica
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
- Wegetariańskie
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Bouillabaisse
Prowansalska zupa rybacka z mieszanki białej ryby, krewetek i małży w bulionie z szafranem i koprem włoskim, podawana z grzankami natartymi czosnkiem i pikantnym sosem rouille.
- Bez laktozy
Malva pudding bez nabiału
Miękki, gąbczasty południowoafrykański pudding morelowy, pieczony na głęboki złoty kolor i polewany tuż po wyjęciu z piekarnika gorącym sosem z mleka kokosowego, który przesiąka go na wylot — bez masła i śmietany, ten sam lepki efekt.
- Wegetariańskie
- Bez laktozy