Pieczone sało z czosnkiem
Płat słoniny wieprzowej ze skórą, peklowany solą, czosnkiem i papryką, potem powoli pieczony do jedwabistości i cienko krojony na chlebie żytnim.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Płat słoniny wieprzowej ze skórą, peklowany solą, czosnkiem i papryką, potem powoli pieczony do jedwabistości i cienko krojony na chlebie żytnim.
Autentyczna walencka paella z kurczakiem, królikiem, fasolką szparagową i ryżem bomba pachnącym szafranem. Gotowana na jednej patelni na silnym ogniu, aż ryż utworzy na dnie złocisty, trzeszczący socarrat — najbardziej pożądany kęs w Hiszpanii.
Francuski congolais — nie migdałowy macaron, lecz surowa kopczyk kokosowy: ubita piana z białek i cukru wymieszana z wiórkami kokosowymi i pieczona, aż szczyty staną się głęboko złote.