Tom Yum Kung
Ognista, kwaśna tajska zupa z krewetkami na bulionie z trawy cytrynowej, galangalu i limonki kaffir, wyostrzona sokiem z limonki i pastą z prażonego chili, aż uderzy jednocześnie kwaśno, ostro, słono i słodko.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Ognista, kwaśna tajska zupa z krewetkami na bulionie z trawy cytrynowej, galangalu i limonki kaffir, wyostrzona sokiem z limonki i pastą z prażonego chili, aż uderzy jednocześnie kwaśno, ostro, słono i słodko.
Krótki makaron gotowany w bogatym bulionie z owoców morza z krewetkami, małżami i kalmarem, aż stanie pionowo i schrupnie na dnie, podany z łyżką czosnkowego allioli obok.
Francuski congolais — nie migdałowy macaron, lecz surowa kopczyk kokosowy: ubita piana z białek i cukru wymieszana z wiórkami kokosowymi i pieczona, aż szczyty staną się głęboko złote.