Zupa Fasolowa Bob Czorba
Codzienna bułgarska zupa fasolowa: suszona fasola gotowana do miękkości, wykończona zasmażką z papryki i cząbru oraz sporą ilością suszonej mięty.
- Wegańskie
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Szkmeruli
Smażone na patelni kawałki kurczaka wykończone w bogatym sosie czosnkowo-mlecznym — specjalność regionu Racza, zbudowana niemal wyłącznie na tym, ile surowego czosnku sos może unieść.
- Bezglutenowe
Kozunak
Pleciony, złocisty chleb wielkanocny z Bułgarii: miękkie, maślane ciasto drożdżowe o aromacie cytrusów i wanilii, zaplecione w długi warkocz i upieczone tak, że rozdziela się na jedwabiste włókna.
- Wegetariańskie