Charczo
Gruzińska zupa wołowa zagęszczona mielonymi orzechami włoskimi i zakwaszona sosem tkemali ze śliwek, z ryżem, sporą ilością czosnku i lasem kolendry.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Gruzińska zupa wołowa zagęszczona mielonymi orzechami włoskimi i zakwaszona sosem tkemali ze śliwek, z ryżem, sporą ilością czosnku i lasem kolendry.
Indywidualne, ręczne paszteciki z bogatej, gęstej jak sos mielonej wołowiny, pieczone w kruchym cieście francuskim, aż wierzch napęcznieje i się zrumieni — ręczny klasyk australijskich meczów footy i barów obiadowych.
Gotowany na parze ryż kleisty namoczony w słodzonym, lekko słonym mleku kokosowym, podawany ciepły obok dojrzałego mango, z dodatkową strużką sosu kokosowego i sezamem na wierzchu.