Charczo
Gruzińska zupa wołowa zagęszczona mielonymi orzechami włoskimi i zakwaszona sosem tkemali ze śliwek, z ryżem, sporą ilością czosnku i lasem kolendry.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Gruzińska zupa wołowa zagęszczona mielonymi orzechami włoskimi i zakwaszona sosem tkemali ze śliwek, z ryżem, sporą ilością czosnku i lasem kolendry.
Grube frytki smażone dwukrotnie i biała ryba w zimnym cieście piwnym, smażona raz i szybko, z octem słodowym na wszystkim.
Wersja z mlekiem kokosowym bengalskiego budyniu ryżowego — ryż basmati gotuje się powoli na małym ogniu z kardamonem, aż rozpadnie się w płynie, wykończony szafranem, rodzynkami i posiekanymi pistacjami.