Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Głęboka zupa buraczana na bulionie wołowym z kapustą i ziemniakami. Kolor przetrwa, bo ocet wchodzi razem z burakiem, nie do garnka na końcu. Podawany na gorąco ze śmietaną, koperkiem i zmiażdżonym czosnkiem.
Kolumbijskie cukierki kokosowe — wiórki kokosowe gotowane w syropie cukrowym z mlekiem kokosowym aż zgęstnieją i błyszczą, potem formowane w małe, ciągnące się kulki.