Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Szkmeruli
Smażone na patelni kawałki kurczaka wykończone w bogatym sosie czosnkowo-mlecznym — specjalność regionu Racza, zbudowana niemal wyłącznie na tym, ile surowego czosnku sos może unieść.
- Bezglutenowe
Churros
Hiszpańskie churros — proste gotowane ciasto wyciskane w żłobkowane paski, smażone na głęboki złoty kolor i chrupkość, obtaczane jeszcze gorące w cukrze z cynamonem.
- Wegetariańskie
- Bez laktozy