Banica
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
- Wegetariańskie
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Koshary
Uwielbiane egipskie jedzenie uliczne, układane warstwami, a nie mieszane: ryż, brązowa soczewica i makaron przykryte ciecierzycą, czosnkowym kwaśnym sosem pomidorowym i stertą chrupiącej smażonej cebuli.
- Wegańskie
- Bez laktozy
Budyń ze Słodkich Ziemniaków (Bez Nabiału)
Starte słodkie ziemniaki duszone z mlekiem kokosowym, korzennymi przyprawami i cukrem na gęsty budyń o konsystencji kremu — bezmleczna wersja nigeryjskiego domowego ulubieńca.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy