Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Narodowe danie Litwy: owalne kluski z surowych i gotowanych ziemniaków nadziewane doprawioną wieprzowiną, gotowane na małym ogniu i podawane z chrupiącym boczkiem, cebulą i kwaśną śmietaną.
Starte słodkie ziemniaki duszone z mlekiem kokosowym, korzennymi przyprawami i cukrem na gęsty budyń o konsystencji kremu — bezmleczna wersja nigeryjskiego domowego ulubieńca.