Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Wołowina Po Burgundzku
Łopatka wołowa duszona trzy godziny w mocnym czerwonym winie z boczkiem, marchewką i ziołami, wykończona osobno zrumienionymi cebulkami perłowymi i pieczarkami. Nic w tym trudnego — jest tylko długie.
Brigadeiro na mleku kokosowym
Ulubiony brazylijski cukierek imprezowy, bez nabiału — kakao, mleko kokosowe i odrobina oleju kokosowego gotowane na gęstą, aksamitną masę, formowaną w kulki i obtaczaną w posypce czekoladowej.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy