Banica
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
- Wegetariańskie
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Soup Joumou
Pożywna zupa z wołowiny i dyni, zagęszczona aż dynia niemal rozpuści się w bulionie, obładowana warzywami korzeniowymi i drobnym makaronem — danie niepodległości Haiti, jedzone każdego Nowego Roku.
- Bez laktozy
Bezlaktozowe Lody Truskawkowe
Dojrzałe truskawki krótko ugotowane z cukrem, wmieszane w słodzoną bazę kokosową i ubite w maszynce lub zamrożone bez ubijania. Naprawdę bez laktozy, nie kompromis, i nakłada się je prosto z zamrażarki.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy