Tom Yum Kung
Ognista, kwaśna tajska zupa z krewetkami na bulionie z trawy cytrynowej, galangalu i limonki kaffir, wyostrzona sokiem z limonki i pastą z prażonego chili, aż uderzy jednocześnie kwaśno, ostro, słono i słodko.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Hāngī
Pełny posiłek z wieprzowiny, kurczaka, kumary, dyni, ziemniaków i kapusty, zawinięty i duszony razem powoli, aż mięso się rozpadnie, a warzywa wchłoną jego dymne, ziemiste soki — zaadaptowany tu do domowego piekarnika z tradycyjnej metody pieca ziemnego.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Bezlaktozowe Lody Truskawkowe
Dojrzałe truskawki krótko ugotowane z cukrem, wmieszane w słodzoną bazę kokosową i ubite w maszynce lub zamrożone bez ubijania. Naprawdę bez laktozy, nie kompromis, i nakłada się je prosto z zamrażarki.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy