Ucha — Zupa Rybna
Klarowny bulion z ryby rzecznej z ziemniakiem i cebulą, ryba poszowana w nim na samym końcu, a miska wykończona masłem, cytryną i garścią koperku.
- Bezglutenowe
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-30
Klarowny bulion z ryby rzecznej z ziemniakiem i cebulą, ryba poszowana w nim na samym końcu, a miska wykończona masłem, cytryną i garścią koperku.
Żeberka wołowe krótkie i chorizo grillowane powoli na wolnym ogniu nad drewnianym żarem, aż staną się głęboko zrumienione na zewnątrz i miękkie w środku, podawane po prostu z czosnkowym, ostrym od octu chimichurri.
Dojrzałe truskawki krótko ugotowane z cukrem, wmieszane w słodzoną bazę kokosową i ubite w maszynce lub zamrożone bez ubijania. Naprawdę bez laktozy, nie kompromis, i nakłada się je prosto z zamrażarki.