Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Stek au Poivre
Steki w skorupce pieprzowej, obsmażone i odkurzone koniakiem do sosu śmietanowego. Kwadrans w sumie, co czyni to najszybszym daniem w książce — i jednym z najbardziej wymagających pod względem czasu.
- Bezglutenowe
Bezlaktozowe Lody Czekoladowe
Głębokie, ciemne lody czekoladowe na bazie mleka kokosowego, wykorzystujące zarówno kakao dla smaku, jak i roztopioną czekoladę dla ciała. Sprawdź tabliczkę: większość 70% czekolady jest bez nabiału, ale nie cała.
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez laktozy