Flaki
Polska zupa z flaków wołowych w bogatym, rozgrzanym papryką bulionie, zagęszczona lekką zasmażką z masła i mąki, ożywiona imbirem, gałką muszkatołową i majerankiem.
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Polska zupa z flaków wołowych w bogatym, rozgrzanym papryką bulionie, zagęszczona lekką zasmażką z masła i mąki, ożywiona imbirem, gałką muszkatołową i majerankiem.
Najbardziej ikoniczne codzienne danie Hiszpanii: gruby, złocisty omlet z wolno smażonych ziemniaków i słodkiej cebuli, ścięty na łagodnym ogniu. Doskonały na ciepło, jeszcze lepszy w temperaturze pokojowej i wciąż wyśmienity następnego dnia. Sekret tkwi w cierpliwości wobec ziemniaków.
Chrupiące warstwy ciasta filo posmarowane masłem, wypełnione przyprawionymi siekanymi orzechami włoskimi, upieczone na złoto i nasączone gorącym syropem miodowo-cytrynowym.