Żurek
Polska kwaśna zupa żytnia zbudowana na zakwaszonym żytnim zaczynie, gotowana z wędzoną kiełbasą i ziemniakami, wykończona śmietaną i przekrojonymi na pół jajkami na twardo — kwaskowatość, jakiej nie osiąga żadna inna zupa.
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Ryż Jollof
Ryż długoziarnisty gotowany w dymnym, głęboko czerwonym sosie z papryki i pomidora z kurczakiem, aż każde ziarno się zabarwi, a spód pozwoli utworzyć cenioną skórkę na dnie garnka.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Alfajores bez nabiału
Kruche argentyńskie ciasteczka na mące kukurydzianej (skrobi), przełożone karmelem z mleka kokosowego i obtoczone w wiórkach kokosowych — bez masła i bez dulce de leche, ale z tą samą rozpływającą się kruchością.
- Wegańskie
- Bez laktozy