Banica
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
- Wegetariańskie
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
Oryginalna pizza: cienki, pęcherzykowaty spód na zakwasie, przykryty jedynie zmiażdżonymi pomidorami, mozzarellą fior di latte i bazylią, pieczony aż skórka miejscami się przypali.
Kruche argentyńskie ciasteczka na mące kukurydzianej (skrobi), przełożone karmelem z mleka kokosowego i obtoczone w wiórkach kokosowych — bez masła i bez dulce de leche, ale z tą samą rozpływającą się kruchością.