Tatar z Tuńczyka
Surowy tuńczyk klasy sashimi, pokrojony na drobną kostkę i wymieszany z tamari, prażonym olejem sezamowym i limonką, podany na awokado z ziarnami sezamu.
- Bezglutenowe
- Bez laktozy
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Surowy tuńczyk klasy sashimi, pokrojony na drobną kostkę i wymieszany z tamari, prażonym olejem sezamowym i limonką, podany na awokado z ziarnami sezamu.
Bolońska oryginalna: ragù duszone przez dwie i pół godziny, aż mięso jest jedwabiste, ułożone cienkimi warstwami z beszamelem i parmezanem między płatami makaronu jajecznego. Czas to jedyny trudny składnik.
Kruche argentyńskie ciasteczka na mące kukurydzianej (skrobi), przełożone karmelem z mleka kokosowego i obtoczone w wiórkach kokosowych — bez masła i bez dulce de leche, ale z tą samą rozpływającą się kruchością.