Banica
Zwinięte ciasto filo z nadzieniem z solonego białego sera, jajka i jogurtu, pieczone, aż zewnętrzna spirala pęka, a środek pozostaje miękki. Najlepsze na ciepło, jedzone z ręki, ze szklanką ajranu.
- Wegetariańskie
Menu dnia
Przystawka, danie główne i deser, już wybrane. Zamień to, czego nie masz ochoty jeść.
Na 2026-10-29
Królik Duszony z Czosnkiem
Królik podzielony na części, obtoczony w mące i zrumieniony, następnie duszony powoli z tuzinem ząbków czosnku, białym winem i bulionem, wykończony śmietaną.
Alfajores bez nabiału
Kruche argentyńskie ciasteczka na mące kukurydzianej (skrobi), przełożone karmelem z mleka kokosowego i obtoczone w wiórkach kokosowych — bez masła i bez dulce de leche, ale z tą samą rozpływającą się kruchością.
- Wegańskie
- Bez laktozy