Flaki
Soupe polonaise de tripes de bœuf dans un bouillon riche et réchauffé au paprika, épaissie d'un roux léger au beurre et à la farine et relevée de gingembre, de muscade et de marjolaine.
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Soupe polonaise de tripes de bœuf dans un bouillon riche et réchauffé au paprika, épaissie d'un roux léger au beurre et à la farine et relevée de gingembre, de muscade et de marjolaine.
Des poivrons doux garnis de porc, de bœuf et de riz à demi cuit, braisés debout dans une sauce tomate à la crème aigre jusqu’à ce qu’ils s’affaissent.
Patate douce râpée mijotée avec du lait de coco, des épices chaudes et du sucre jusqu'à un pudding épais façon crème — une version sans lactose d'un classique nigérian fait maison.