Bob Chorba, Sopa de Alubias
La sopa de alubias diaria de Bulgaria: alubias secas cocidas hasta ablandar y terminadas con un sofrito de pimentón y ajedrea y bastante menta seca.
- Vegano
- Sin lactosa
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-28
Koshary
La querida comida callejera de Egipto, dispuesta en capas en vez de mezclada: arroz, lentejas pardas y macarrones cubiertos con garbanzos, una salsa de tomate ajosa y ácida, y un montón de cebolla frita crujiente.
- Vegano
- Sin lactosa
Lamington
Cuadrados de bizcocho sencillo bañados en un glaseado fino de chocolate y rebozados en coco rallado deshidratado, de modo que cada cara queda cubierta de una costra blanca y texturizada alrededor de una miga suave.
- Vegetariano