Ensalada de Palitos de Cangrejo
Palitos de cangrejo, arroz, maíz y huevo ligados con mayonesa. La ensalada que aparece en toda mesa ucraniana entre Año Nuevo y Pascua, y la que antes desaparece.
- Sin lactosa
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-30
Fideuà Clásica
La versión original de pescador de la fideuà: gambas y pescado blanco, fideos finos y un caldo de pescado, cocinada hasta la costra crujiente del fondo que define el plato, sin nada más que distraiga de ella.
- Sin lactosa
Tarte Tatin
Una tarta de manzana caramelizada boca abajo del Valle del Loira — caramelo oscuro, pegajoso y mantecoso bajo un manto de tiernas manzanas y masa crujiente y dorada. Simple en teoría, espectacular en ejecución. Sirve templada con crème fraîche.
- Vegetariano