Salo al horno con ajo
Un trozo de panceta de cerdo con piel, curado con sal, ajo y pimentón, horneado lentamente hasta quedar sedoso y cortado fino sobre pan de centeno.
- Sin gluten
- Sin lactosa
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Pirozhki de patata
Panecillos de levadura al horno, rellenos de puré de patata con mantequilla y cebolla frita y barnizados con huevo hasta quedar brillantes: el clásico de panadería ucraniano hecho en casa.
- Vegetariano
Syrnyky
Tortitas ucranianas de requesón, crujientes en el borde y cremosas por dentro. Desayuno en la mayoría de las casas, postre en las demás, y veinte minutos en cualquier caso.
- Vegetariano