Salo al horno con ajo
Un trozo de panceta de cerdo con piel, curado con sal, ajo y pimentón, horneado lentamente hasta quedar sedoso y cortado fino sobre pan de centeno.
- Sin gluten
- Sin lactosa
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Un trozo de panceta de cerdo con piel, curado con sal, ajo y pimentón, horneado lentamente hasta quedar sedoso y cortado fino sobre pan de centeno.
Patatas gruesas fritas dos veces y pescado blanco en rebozado de cerveza fría frito una vez y rápido, con vinagre de malta por encima de todo.
Tortitas ucranianas de requesón, crujientes en el borde y cremosas por dentro. Desayuno en la mayoría de las casas, postre en las demás, y veinte minutos en cualquier caso.