Ensalada Shopska
Tomate, pepino, pimiento y cebolla bajo una nevada de queso blanco rallado. Quince minutos, sin fuego, y depende por completo de los tomates.
- Vegetariano
- Sin gluten
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-30
Fideuà Clásica
La versión original de pescador de la fideuà: gambas y pescado blanco, fideos finos y un caldo de pescado, cocinada hasta la costra crujiente del fondo que define el plato, sin nada más que distraiga de ella.
- Sin lactosa
Strudel de Manzana
Masa fina como el papel enrollada alrededor de manzanas especiadas, pasas y nueces, con una capa de pan rallado tostado en mantequilla que evita que el interior se ablande.
- Vegetariano