Ensalada Shopska
Tomate, pepino, pimiento y cebolla bajo una nevada de queso blanco rallado. Quince minutos, sin fuego, y depende por completo de los tomates.
- Vegetariano
- Sin gluten
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Pichones Asados a la Alemana
Pichones enteros al estilo de Núremberg, sazonados por dentro con mejorana, envueltos en beicon y asados en mantequilla hasta que la piel queda crujiente y la carne tierna.
Pudín de Boniato (Sin Lácteos)
Boniato rallado cocido con leche de coco, especias cálidas y azúcar hasta un pudín espeso y tipo natilla — una versión sin lácteos de un clásico casero nigeriano.
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa