Ensalada Ovcharska
La ensalada del pastor: una shopska con jamón, queso amarillo, champiñones y huevo por encima. Una comida entera en un plato, y la razón por la que nadie pide segundo después.
- Sin gluten
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Mole Poblano
Pollo cocido a fuego lento en una salsa oscura y profunda de chiles secos, frutos secos tostados, tomate, especias y un toque de chocolate negro: sabrosa y solo ligeramente dulce, hecha con más de veinte ingredientes de los que ninguno domina por sí solo.
- Sin lactosa
Peras Belle Hélène
Peras escalfadas en almíbar de vainilla, cubiertas con salsa de chocolate caliente al servir. Las peras pueden escalfarse el día antes sin perder nada; la salsa se hace en el último minuto.
- Vegetariano
- Sin gluten