Ensalada Griega
Horiatiki: tomate, pepino, cebolla, aceitunas y una loncha entera de feta, aliñada solo con buen aceite y orégano. Sin lechuga, y no es un olvido.
- Vegetariano
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Horiatiki: tomate, pepino, cebolla, aceitunas y una loncha entera de feta, aliñada solo con buen aceite y orégano. Sin lechuga, y no es un olvido.
Pan georgiano en forma de barca de la costa del mar Negro, horneado con un relleno de queso fundido y rematado en la mesa con un huevo crudo y una nuez de mantequilla que se mezclan justo en el centro.
Una base de merengue con una costra que se rompe crujiente y un centro blando, tipo nube, horneada a baja temperatura y luego coronada con nata montada y fresas y kiwi frescos.