Satsivi de pollo
Pollo escalfado servido frío bajo una espesa salsa dorada de nuez y ajo afilada con vinagre — un clásico de la mesa georgiana de Año Nuevo.
- Sin lactosa
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Pasta a la Boloñesa
Un ragú de ternera y cerdo cocido lentamente sobre una base de sofrito, suavizado con leche y pensado para cocinarse mucho más tiempo que la pasta con la que se sirve.
Oladki
Tortitas ucranianas de kéfir, pequeñas y gruesas: esponjosas por dentro y doradas con el borde puntilloso. El desayuno que se hace antes de que nadie haya despertado del todo.
- Vegetariano