Ensalada Griega
Horiatiki: tomate, pepino, cebolla, aceitunas y una loncha entera de feta, aliñada solo con buen aceite y orégano. Sin lechuga, y no es un olvido.
- Vegetariano
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Horiatiki: tomate, pepino, cebolla, aceitunas y una loncha entera de feta, aliñada solo con buen aceite y orégano. Sin lechuga, y no es un olvido.
Trozos de pollo dorados en sartén y rematados en una salsa untuosa de ajo y leche — una especialidad de Rachá construida casi por completo sobre cuánto ajo crudo puede sostener una salsa.
Pastelitos de arroz tiernos y elásticos hechos con harina de arroz glutinoso al vapor, rellenos de pasta dulce de judía roja y rebozados en almidón para que no se peguen a nada, ni siquiera a los dedos.