Sopa de albóndigas
Una sopa ucraniana casera, ligera y clara, con albóndigas tiernas de cerdo y ternera, patatas, zanahoria y arroz, terminada con eneldo y perejil frescos.
- Sin gluten
- Sin lactosa
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Una sopa ucraniana casera, ligera y clara, con albóndigas tiernas de cerdo y ternera, patatas, zanahoria y arroz, terminada con eneldo y perejil frescos.
Pichones enteros al estilo de Núremberg, sazonados por dentro con mejorana, envueltos en beicon y asados en mantequilla hasta que la piel queda crujiente y la carne tierna.
Crepes finas ucranianas, con los bordes de encaje y lo bastante delgadas para ver la luz a través. Enrolladas, plegadas o apiladas, con crema agria o con lo que dé la temporada.