Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Una sopa cordobesa espesa y fría de tomate triturado, pan, ajo y aceite de oliva, coronada con huevo duro picado y jamón curado en dados — más espesa y densa que el gazpacho, y pensada para comerse con cuchara y no beberse de un vaso.
Muslos de pollo deshuesados marinados con yogur, ajo, pimentón y limón, asados en brochetas hasta que se doren en los bordes y queden jugosos por dentro.
Crepes finas ucranianas, con los bordes de encaje y lo bastante delgadas para ver la luz a través. Enrolladas, plegadas o apiladas, con crema agria o con lo que dé la temporada.