Badriyani
Láminas de berenjena fritas enrolladas sobre una pasta espesa de nuez y ajo, rematadas con semillas de granada — un entrante frío de la mesa festiva georgiana.
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-28
Kababi
Brochetas a la parrilla de carne picada de cordero y ternera mezclada a mano con cebolla y hierbas, servidas con cebolla encurtida rápida en vinagre y semillas de granada.
- Sin gluten
- Sin lactosa
Malva pudding sin lácteos
Un pudin sudafricano de albaricoque, esponjoso y suave, horneado hasta dorarse profundamente y bañado nada más salir del horno en una salsa caliente de leche de coco que lo empapa por completo — sin mantequilla ni nata, mismo resultado pegajoso.
- Vegetariano
- Sin lactosa