Ensalada Griega
Horiatiki: tomate, pepino, cebolla, aceitunas y una loncha entera de feta, aliñada solo con buen aceite y orégano. Sin lechuga, y no es un olvido.
- Vegetariano
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-30
Horiatiki: tomate, pepino, cebolla, aceitunas y una loncha entera de feta, aliñada solo con buen aceite y orégano. Sin lechuga, y no es un olvido.
El original boloñés: un ragú cocido a fuego lento dos horas y media hasta que la carne queda sedosa, montado en capas finas con besamel y parmesano entre placas de pasta al huevo. El único ingrediente difícil es el tiempo.
Cuadrados de bizcocho sencillo bañados en un glaseado fino de chocolate y rebozados en coco rallado deshidratado, de modo que cada cara queda cubierta de una costra blanca y texturizada alrededor de una miga suave.