Satsivi de pollo
Pollo escalfado servido frío bajo una espesa salsa dorada de nuez y ajo afilada con vinagre — un clásico de la mesa georgiana de Año Nuevo.
- Sin lactosa
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-30
Pollo escalfado servido frío bajo una espesa salsa dorada de nuez y ajo afilada con vinagre — un clásico de la mesa georgiana de Año Nuevo.
Brochetas a la parrilla de carne picada de cordero y ternera mezclada a mano con cebolla y hierbas, servidas con cebolla encurtida rápida en vinagre y semillas de granada.
Fresas maduras cocidas brevemente con azúcar, integradas en una base de coco endulzada y mantecadas o congeladas a mano. Sin lactosa de verdad, no un apaño, y se sirve directamente del congelador.