Ensalada Ovcharska
La ensalada del pastor: una shopska con jamón, queso amarillo, champiñones y huevo por encima. Una comida entera en un plato, y la razón por la que nadie pide segundo después.
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-31
La ensalada del pastor: una shopska con jamón, queso amarillo, champiñones y huevo por encima. Una comida entera en un plato, y la razón por la que nadie pide segundo después.
La versión original de pescador de la fideuà: gambas y pescado blanco, fideos finos y un caldo de pescado, cocinada hasta la costra crujiente del fondo que define el plato, sin nada más que distraiga de ella.
Fresas maduras cocidas brevemente con azúcar, integradas en una base de coco endulzada y mantecadas o congeladas a mano. Sin lactosa de verdad, no un apaño, y se sirve directamente del congelador.