Ensalada Ovcharska
La ensalada del pastor: una shopska con jamón, queso amarillo, champiñones y huevo por encima. Una comida entera en un plato, y la razón por la que nadie pide segundo después.
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-30
La ensalada del pastor: una shopska con jamón, queso amarillo, champiñones y huevo por encima. Una comida entera en un plato, y la razón por la que nadie pide segundo después.
Pato entero secado, glaseado con una mezcla de miel y vinagre y asado hasta que la piel se vuelve de un caoba profundo y crujiente, trinchado y enrollado en finas crepes con hoisin, pepino y cebolleta.
Un helado de chocolate intenso sobre base de leche de coco, con cacao en polvo para el sabor y chocolate fundido para el cuerpo. Mira la tableta: casi todo el chocolate al 70 % es sin lácteos, pero no todo.