Bob Chorba, Sopa de Alubias
La sopa de alubias diaria de Bulgaria: alubias secas cocidas hasta ablandar y terminadas con un sofrito de pimentón y ajedrea y bastante menta seca.
- Vegano
- Sin lactosa
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Pizza Napolitana
La pizza original: una base fina de masa madre con burbujas, cubierta solo con tomate triturado, fior di latte y albahaca, horneada hasta que la corteza se churrusca en algunos puntos.
- Vegetariano
Cocadas
Dulce de coco colombiano — coco rallado cocido a fuego lento en almíbar y leche de coco hasta espesar y brillar, luego amontonado en pequeños grumos masticables.
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa