Banitsa
Filo enrollado en espiral con un relleno de queso blanco en salmuera, huevo y yogur, horneado hasta que la espiral exterior cruje y el interior queda tierno. Mejor caliente, con la mano y un vaso de ayran.
- Vegetariano
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Pirozhki de patata
Panecillos de levadura al horno, rellenos de puré de patata con mantequilla y cebolla frita y barnizados con huevo hasta quedar brillantes: el clásico de panadería ucraniano hecho en casa.
- Vegetariano
Cocadas
Dulce de coco colombiano — coco rallado cocido a fuego lento en almíbar y leche de coco hasta espesar y brillar, luego amontonado en pequeños grumos masticables.
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa