Ensalada Ovcharska
La ensalada del pastor: una shopska con jamón, queso amarillo, champiñones y huevo por encima. Una comida entera en un plato, y la razón por la que nadie pide segundo después.
- Sin gluten
Menú del día
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Shkmeruli
Trozos de pollo dorados en sartén y rematados en una salsa untuosa de ajo y leche — una especialidad de Rachá construida casi por completo sobre cuánto ajo crudo puede sostener una salsa.
- Sin gluten
Brigadeiro de leche de coco
El dulce de fiesta favorito de Brasil, en versión sin lácteos — cacao, leche de coco y un poco de aceite de coco cocidos hasta formar una pasta espesa y untuosa, enrollada en bolitas y cubierta de fideos de chocolate.
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa