Ensalada Shopska
Tomate, pepino, pimiento y cebolla bajo una nevada de queso blanco rallado. Quince minutos, sin fuego, y depende por completo de los tomates.
- Vegetariano
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Tomate, pepino, pimiento y cebolla bajo una nevada de queso blanco rallado. Quince minutos, sin fuego, y depende por completo de los tomates.
Jugosos dados de paleta de cerdo marinados con cebolla, sal y pimienta, asados sobre brasas en brochetas y servidos con cebolla roja cruda.
Un buñuelo de masa de levadura, mullido y frito en vez de horneado para que la corteza quede pálida arriba y abajo, abierto y relleno de mermelada de frambuesa y espolvoreado con azúcar glas.