Ensalada Shopska
Tomate, pepino, pimiento y cebolla bajo una nevada de queso blanco rallado. Quince minutos, sin fuego, y depende por completo de los tomates.
- Vegetariano
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Tomate, pepino, pimiento y cebolla bajo una nevada de queso blanco rallado. Quince minutos, sin fuego, y depende por completo de los tomates.
Pimientos dulces rellenos de cerdo, ternera y arroz a medio cocer, estofados de pie en una salsa de tomate y nata agria hasta que ceden.
Capas crujientes de pasta filo pintadas con mantequilla, rellenas de nueces picadas con especias, horneadas hasta dorar y empapadas en un almíbar caliente de miel y limón.