Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Aros de calamar rebozados solo en harina sazonada y fritos hasta quedar dorados y crujientes, servidos calientes con un chorrito de limón — el clásico de bar de tapas al que un rebozado más pesado solo le estorbaría.
Patatas en dados horneadas con carne picada de cerdo, cebolla y pimentón, terminadas con una cobertura de yogur y huevo que cuaja formando una costra dorada. De lo más sencillo de cocinar y muy difícil de estropear.
Capas crujientes de pasta filo pintadas con mantequilla, rellenas de nueces picadas con especias, horneadas hasta dorar y empapadas en un almíbar caliente de miel y limón.