Crema de Verduras
Puerro, apio, zanahoria y patata pochados en mantequilla y cocidos en caldo, luego triturados y aligerados con nata.
- Vegetariano
- Sin gluten
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Puerro, apio, zanahoria y patata pochados en mantequilla y cocidos en caldo, luego triturados y aligerados con nata.
Brochetas a la parrilla de carne picada de cordero y ternera mezclada a mano con cebolla y hierbas, servidas con cebolla encurtida rápida en vinagre y semillas de granada.
Arroz de grano corto cocido a fuego lento en leche de coco con cardamomo y una rama de canela hasta quedar espeso, cremoso y ligeramente especiado.