Satsivi de pollo
Pollo escalfado servido frío bajo una espesa salsa dorada de nuez y ajo afilada con vinagre — un clásico de la mesa georgiana de Año Nuevo.
- Sin lactosa
Un entrante, un principal y un postre, ya elegidos. Cambia lo que no te apetezca.
Para el 2026-10-29
Pollo escalfado servido frío bajo una espesa salsa dorada de nuez y ajo afilada con vinagre — un clásico de la mesa georgiana de Año Nuevo.
Patatas en dados horneadas con carne picada de cerdo, cebolla y pimentón, terminadas con una cobertura de yogur y huevo que cuaja formando una costra dorada. De lo más sencillo de cocinar y muy difícil de estropear.
Alfajores argentinos de maicena, quebradizos, rellenos de un caramelo de leche de coco y rebozados en coco rallado — sin mantequilla ni dulce de leche, pero con el mismo crujido que se deshace en la boca.